Классический "менхайский" рецепт - вкус которого ни с чем не спутать. Рецепт этого Шу пуэра, созданного в 1975, считается эталонным. Легко разламывается руками. Чувствуется едва заметный аромат сушеных яблок, яблочной пастилы. Вкус классический, можно ...
Классический "менхайский" рецепт - вкус которого ни с чем не спутать. Рецепт этого Шу пуэра, созданного в 1975, считается эталонным. Легко разламывается руками. Чувствуется едва заметный аромат сушеных яблок, яблочной пастилы. Вкус классический, можно сказать "строгий". Четко раскрывается с третьего пролива и каждый последующий пролив последовательно открывает новые грани. Во вкусе нет ничего лишнего.
Этот блин изготовлен по рецепту 1975 года, который до сих считается классическим. Обычно упоминается любителями чая в качестве ориентира при сравнении с другими рецептами. Использовано сырье 7 сорта, с множеством чайных почек.
Этот блин подойдет и начинающему и продвинутому чаеману.