Да Хун Пао - самый знаменитый улун с горы УИ, провинции Фуцзянь. Он получил статус императорского чая при династии Юань (1271-1368), и с тех пор считается одним из самых популярных сильно ферментированных улунов. Ферментированное сырье подвергают проце...
Да Хун Пао – это утесный китайский чай, который производят в горах Уи, на северо-западе провинции Фудцзянь. Он является одним из наиболее известных китайских сортов чая, кроме того, как сам чай, так и его название окутывает множество легенд и миф...
Этот сильно ферментированный улун производят на севере провинции Фуцзянь, в горах У И. Он является близким "родственником" других сильно ферментированных улунов этого региона, например, Да Хун Пао, но отличается от последнего своим уникальным...